En este caso los beneficios que aporta a la salud son asociados al Chocolate amargo, con alto contenido de cacao (60 a 70%).
Se recomienda consumir una pequeña porción diaria (50gr).
Aquí el top 5 de sus mejores propiedades!
N°5 Afrodisíaco
Algunos le atribuyen está propiedad a su composición química, otros sostienen que el verdadero motivo por el cual el chocolate goza de esa fama es que permite una instancia placentera entre dos personas, compartiendo un momento íntimo y de disfrute.
N°4 Ayuda a prevenir Arrugas
Se están haciendo cada vez más populares, los tratamientos y mascarillas a base de chocolate, para mejorar el aspecto de la piel. Sus propiedades antioxidantes, ayudan a prevenir la formación de radicales libres y el envejecimiento prematuro de las células.
N°3 Previene Enfermedades Cardiovasculares
El chocolate ayudan a disminuir el colesterol "malo", la presión arterial y el riesgo de contraer enfermedades del corazón. Tiene propiedades anti-coagulantes que ayudan a una buena circulación sanguínea.
Entre otras sustancias, el chocolate contiene vitamina A, C, D, E, B1, B2, fósforo, magnesio, potasio y calcio.
N°2 Nos hace más inteligentes
La teobromina, la cafeína y la feniletilamina que contiene el chocolate son componentes que contribuyen a estimular nuestras capacidades cognitivas, estimular la memoria y la concentración.
N°1 Antidepresivo Natural
Su contenido de anandamida, hace que el chocolate sea estimulante y aporta energía a nuestro organismo.
El chocolate favorece la producción de serotonina (neurotransmisor) en nuestro cerebro, y eso nos ayuda a estar más felices, a combatir la angustia y el estrés.
Ahora que conoces algunos de sus tantos beneficios, podemos disfrutarlo en muchas de nuestras recetas!
#Amoraprimerbocado
*Este artículo es meramente informativo, no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Ante cualquier duda o problema con su salud, consulte siempre a su médico.
Las imágenes fueron tomadas de Internet, la información fue resumida de varios artículos y estudios acordes al tema.
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